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绝无仅有的藤椒火锅!
小肥羊精选四川优质藤椒,加入鸡高汤和多种辛香料烹制成独特的藤椒风味汤底,色泽鲜绿,清爽不腻。让你体验藤椒特有的清香,以及酥麻在唇舌之间蔓延开来的奇妙感受;同时挑出特别适合藤椒涮煮的菜品组合(优质鲜嫩鸡肉、肥美南美大虾、青笋、藕片、黑木耳),与藤椒锅组成天作之合,让椒麻之味浸透你的舌尖,尽情挑战你的“麻”力指数!
看多了吃多了非红即白的火锅汤底,这份浓郁的绿,着实惊醒了眼。来自美食之乡四川的优质藤椒,色泽鲜绿,清爽的气息扑面而来,一瞬间就醉了。
浸透舌尖,在于“麻”!
吃过不少标榜“麻辣”的火锅,但往往重辣而轻麻,香辣有余,而鲜麻不足,总觉得不太完美,心中稍有遗憾。这个夏天,邂逅了小肥羊的海陆藤椒火锅,终于在吃货的路上更进一步,心满意足。
这份独属于四川藤椒的椒麻,口味清爽,麻香浓郁,麻味绵长,比普通的花椒更香,更麻。闻着特有的清香,那一点点酥麻就慢慢在唇舌之间蔓延开来,蔓延在舌间。
四川藤椒树
浸透舌尖,在于“完美搭配”!
扒完藤椒火锅的色、香、味,就不得不说一说它的主菜,南美大虾和鲜嫩鸡肉,来自海洋的清新广博和来自陆地的朴实活力,简直是冲突而又完美的绝配,令人眼前一亮。
从中医角度来讲,虾和鸡肉,均性平、温、味甘,开胃补气,祛寒,能提高免疫力。说着说着,感觉又一对美食界的好基友诞生了呢。吃货们,还不来约!