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儋州市位于海南省西北部,濒临北部湾,介于北纬19°10′至19°35′,东经108°56′至109 °45′之间。属于亚热带地区,地势是东南高,西北低;最高海拔752米,最低海拔10米。年平均温度23.2℃,全年≥0℃活动积温8465.7℃,年太阳辐射114.92千卡/cm2,年日照时数2072小时,年平均降雨1500——2000mm。境内有松涛水库及大小河流36条,大部分土地在海拨200米以下,土层深厚。
从该市的气温、水源、土壤等很适合蜜柚的生长。
儋州市目前种植的蜜柚主要有:水晶蜜柚、红心蜜柚、三红蜜柚。蜜柚的果实大,一般单果重1000——2000克,果肉柔嫩多汁,甜酸适口,有芳香味,可食率为60~70%,100毫升果汁含总酸量0.6~1.0克、维生素C50~60毫克,营养丰富,药用价值高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。全市种植面积3000余亩,总产2250吨,主要分布在南丰、大成、东成等镇,计划3年内发展到10000亩。一般7月中、下旬上市,中秋前采果结束。
熟悉儋州风土人情的梁静霞介绍:就功能而言,儋州蜜柚的食疗功能,在人们心目中有一种神圣感,民间常用柚叶来“驱邪”,用蜜柚来祭祀。就外形而言,儋州蜜柚的圆形,被人们寄寓着团团圆圆、平平安安的愿景,由此就与“月圆柚圆人团圆”的中秋文化结合起来。
据介绍,儋州蜜柚不但营养价值高,还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,祖国医学也认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结,具有极佳的食疗功能。
儋州特产直营店(海口海秀店)
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