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葡萄的奇效有哪些
葡萄的功效不是一句话两句话就能说的清楚的,葡萄的功效根据颜色的不同,效果也不同哦,那么不同颜色的葡萄都有哪些功效呢?一起来看看吧。
1促进头发生长
葡萄中含有一种独特的物质——类黄酮,它具有超强的抗酸化和抗氧化的功用,其抗衰老的能力其他水果很少可以比拟,能清理体内自由基,从而紧致肌肤、延缓衰老,所以常吃葡萄可以变得肤色红润,发根强健,秀发乌黑亮丽。
而且,成熟的葡萄中葡萄糖含量极高,可被人体直接吸收,对头发来说可是不小的滋补,此外葡萄中含有钙铁等多种头发生长必需的微量元素,尤其制成葡萄干后,含铁量会激增,有利于血色素的产生,可促进血液对养分的输送,对改善体虚贫血有一定作用,头发的生长也因此得到更大的动力,所以多吃葡萄干有时效果更好。
2缓解关节炎
葡萄中的多酚可减轻膝关节炎的症状和疼痛,改善膝关节的肿胀、僵硬和行走困难,并且能促进软骨生长,提高人体的活动能力。所以有关节炎困扰的人不妨多吃。
3预防心血管疾病
葡萄能阻止血栓形成,降低人体血清胆固醇水平,减少血小板的凝聚力,预防心脑血管病的作用,可媲美阿司匹林。
4抗贫血
除了含铁丰富能补血,葡萄中还罕见地具有能抗恶性贫血的维生素B12,对治疗恶性贫血非常有效,所以,妇女、儿童和体弱贫血者,可以常喝红葡萄酒,对身体是滋补佳品,并且能快速降血糖。
5防癌
葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散,并且含有的天然聚合苯酚,能杀灭一些病毒,使人体产生抗体,利在久远,促进长寿。
6助消化,抗疲劳
葡萄中的果酸能助消化、增加食欲,并能防止脂肪肝的形成,并且对改善神经衰弱、疲劳过度也大有裨益。
对头发和身体的保健而言,葡萄可以说全身都是宝。事实上,不同颜色的葡萄,其养生功效也有不同,根据自己身体出现的问题针对性地吃葡萄,效果才能达到最好!
各色葡萄的不同功效
1黑葡萄
富含黑色素,可以滋阴养肾,使头发更加黑亮。
2紫葡萄
富含花青素,可美容抗衰老,减少皮肤皱纹。
3红葡萄
含有逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,非常适合心血管病人。
4白葡萄
中医有“白入肺”之说,具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病人食用。
5绿葡萄
偏重于清热解毒。
让葡萄的营养效果翻倍的4个小窍门
1吃葡萄可以不吐皮和子
葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,比如逆转酶在红葡萄皮中含量就最高,所以最好整颗吃。
2一招教你挑选最好的葡萄
葡萄的成熟是和光照直接相关,所以一串葡萄中最下面的那一颗,往往由于光照程度最差,成熟度最不好、最不甜。所以如果一串葡萄中最底下的那颗葡萄都很甜,说明整串葡萄就都很甜,赶紧入手。
3吃葡萄后不能立刻喝水
葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟就会引起腹泻,所以这个一定要注意了。
4这些人不易多吃
因为葡萄的含糖很高,所以糖尿病人和孕妇应特别注意忌食葡萄。另外葡萄性寒,所以胃寒的人也不易多吃。